疯牛病

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疯牛病，即牛脑海绵状病，简称BSE。
BSE于1986年最早发现于英国，随后由于英国BSE感染牛或肉骨粉的出口，将该病传给其他国家。至2001年1月，已有英国、爱尔兰、葡萄牙、瑞士、法国、比利时、丹麦、德国、卢森堡、荷兰、西班牙、列支敦士登、意大利、加拿大、日本等15个国家发生过BSE。
BSE易感动物为牛科动物，包括家牛、非洲林羚、大羚羊以及瞪羚、白羚、金牛羚、弯月角羚和美欧野牛等。家猫、虎、豹、狮等猫科动物也易感。BSE的病程一般为14～90天，潜伏期长达4～6年。
多年来，英国的专家宣称，有10例新发现的克—雅二氏病患者，据说是吃了患疯牛病的牛肉引起的。克—雅二氏病简称CJD，是一种罕见的致命性海绵状脑病，其典型临床症状为出现痴呆或神经错乱，视觉模糊，平衡障碍，肌肉收缩等。病人最终因精神错乱而死亡。据专家们统计，每年在100万人中只有一个会得CJD。医学界对克－雅氏症的发病机理还没有定论，也未找到有效的治疗方法。