砧板作为每家厨房中必不可少的生活用品，许多人看到的也许仅仅是砧板在厨房中所发挥的作用，却忽略了另外一点那就是砧板材料的选择会和家人的健康息息相关。据权威专家的研究表示，一般家用木质或者塑料砧板，每平方公分就要多达26000个细菌，比家居的马桶盖还脏。砧板上的大肠杆菌、葡萄球菌轻则造成家人拉肚子，重则造成食物中毒，而且科学家研究发现砧板更是被怀疑是造成肠病毒的传染媒界。既然如此，那砧板材料的选择一定不容忽视。
最近，台湾泓惠推出布艺亚克力材质抗菌砧板。该砧板采用特殊亚克力和食品级高强度纳米银离子抗菌材料加工而成。而相比于传统的木制砧板和塑料砧板而言，具有高密度，高韧性，抗机械强度和抗碎裂强度高等属性，使用寿命在10年以上，可连续砍切在15000次以上。此外，该新式专用高强度抗菌砧板表面为磨砂设计，切菜时不易滑刀，特有底部防滑设计使菜板的光滑平面上使用时仍然能够十分稳固，不易滑动。而高科技纳米银离子抗菌材料，高效，持久，无污染，材质密度高，无缝隙，耐切割，不伤刀。该专业高强度抗菌砧板还易清洗，洗后不留残渣，不留异味，无毛细孔，绝对不染色、不残留味道、不易留刀痕，零毛孔，这就保证了细菌不残留，从源头上杜绝了细菌滋生的温床，为家人的健康起到了保驾护航的作用。
